Gustări

Salată de vinete

vinete coapte la jar, cu maioneză de casă, telemea și roșii proaspete (200g) *include pâine

Fasole frecată cu ceapă caramelizată

delicioasa fasole frecată servită cu ceapă caramelizată (200g) *include pâine

Salată de boeuf cu pui

gustul autentic de salată de boeuf cu carne de pui (250g) *include pâine

Burgeri

Just A Simple Burger

1 x carne, salată, roșii, sos burger (200g)

Just A Simple Cheeseburger

1 x carne, cheddar, salată, roșii, sos burger (200g)

Classic Spicy Burger

1 x carne, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie (200, 200g)

Classic Spicy Cheeseburger

1 x carne, branza cheddar, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie (200, 200g)

Cheeseburger POFTĂ sau FOAME

dublu carne, dublu brânză, salată verde, sosul casei, roșii, ceapă, castraveți murați și o porție de cartofi prăjiți (200g)

Ol' Fashion Heart Attack

2 x carne, bacon, pastramă de vită, sos, brânză Cheddar, ceapă caramelizată, ceapă, salată, într-o brioșă aurie

Meniu Just A Simple Burger

1 x carne, salată, sos burger, într-o brioșă aurie (200g), alături de cartofi prăjiți (200g) și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere

Meniu Just A Simple Cheeseburger

1 x carne, cheddar, salata, sos burger (200g), alături de cartofi prăjiți (200g) și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere

Meniu Classic Spicy Burger

1 x carne, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie, alături de cartofi prăjiți și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (400, 200g)

Meniu Classic Spicy Cheeseburger

1 x carne, branza cheddar, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie, alături de cartofi prăjiți și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (400, 200g)

Fried Chicken

6 Bites aurii din piept de pui

6 bites aurii din piept de pui cu un sos la alegere (120g, 30g)

9 Bites aurii din piept de pui

9 bites aurii din piept de pui cu un sos la alegere (180g, 30g)

5 Aripioare picante

5 aripioare picante cu un sos la alegere (200g, 30g)

8 Aripioare picante

8 aripioare picante cu un sos la alegere (320g, 30g)

5 Spicy chicken fingers

5 spicy chicken fingers cu un sos la alegere (200g, 30g)

8 Spicy chicken fingers

8 spicy chicken fingers cu un sos la alegere (320g, 30g)

Meniu Bites aurii din piept de pui

8 bites din piept de pui, prăjiti perfect aurii, serviți cu garnitură și un sos la alegere, răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (220, 200g)

Meniu Aripioare picante

6 aripioare picante cu garnitură și un sos la alegere, răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (400, 200g)

Meniu Spicy chicken fingers

6 spicy chicken fingers, doar potrivit de picante, cu garnitură și un sos la alegere, răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (300, 200g)

Platouri de Foame

Platou mixt pui și porc

cele mai suculente bucăți din carne de pui și carne de porc, plus 4 răcoritoare 0,5L sau bere doză Ciuc 0.5L la alegere (1000, 400g)

Platou cu carne de porc

cel mai popular platou al nostru și cu os și fără, cartofi și 4 răcoritoare 0,5L sau bere doză Ciuc 0.5L la alegere. Cea mai populară alegere de 9 ani (1000, 400g)

Platou de paneuri pentru berari

Ce e mai bun din șnițelele noastre împreună cu aripioare, bulete de cascaval și cașcaval pane și cartofi, plus 4 răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (1000, 400g)

Hora mititeilor

12 mititei cu cartofi prăjiți și brânză rasă, plus 4 răcoritoare 0,5L sau bere doză Ciuc 0.5L la alegere și 2 sosuri de muștar (1200, 600g, 100g)

Ciorbă

#superpret

Ciorba de burtă

una dintre cele mai iubite ciorbe românești, delicată, gustoasă, catifelată, cu usturoi smântână și doar perfect de acră (500g)

#superpret

Ciorba de văcuță

cu bucățele fragede de carne de vită, zarzavaturi și legume de sezon (500g)

#superpret

Ciorba de fasole cu ciolan

o ciorbă faină și deasă, cu multă cane de pe ciolanul de porc, afumată și bogată în fasole (500g)

#superpret

Ciorba de perișoare

o rețeta din Țară Făgărașului, cu carne din porci grași, dreasă cu smântână grasă (500g)

#superpret

Ciorba de legume

ciorbă cu legume și verdețuri acrită doar cât trebuie să fie și răcoroasă (500g)

#superpret

Ciorba de pui a la grec

este perfectă pentru cei care iubesc ciorbele din pui drese cu smantana si gălbenușuri (500g)

Grătar

2 Mici de Poftă

2 mici, cartofi prăjiți, muștar și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (200, 350g)

3 Mici de Foame

3 mici, cartofi prăjiți, muștar și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (300, 350g)

#superpret

Cârnați de porc

1 bucată cârnat gros, cu cartofi prăjiți, muștar și o răcoritoare 0,5 l sau bere doză Ciuc 0,5 l (250, 350g)

Cârnați picanți

Cârnați pentru iubitorii de picant, serviți cu cartofi țărănești, sos picant și o răcoritoare 0,5 l sau bere doză Ciuc 0.5 l la alegere (250, 350g)

Pulpă de pui dezosată

cu pielea crocantă și un piure foarte fin, este un adevărat deliciu (200, 200g)

#superpret

Ceafă de porc

suculentă și fragedă, se servește alături de cartofi zdrobiți cu usturoi (330,200g)

Carnati cu usturoi

cârnați subțiri proaspeți, cu o cartofi, mujdei clasic și o băutură 0.5 l la alegere (250, 350g)

Piept de pui

perfect rumenit se servește cu piure sau cu garnitură la alegere (200, 200g)

Mic Poftă sau Foame

mai bine alegi un meniu, cuprinde tot, dar dacă ai chef doar de 1 mic… (100g)

Din Folclor

Tigaie Haiducească

fâșii de cotlet de porc marinat cu sos de legume și porumb ușor picant, servit cu garnitură la alegere (250, 350g)

Cașcaval pane

un deliciu crocant pe exterior, dar moale pe interior, brânză rasă, salată de varză și garnitură la alegere (230, 200, 350g)

Tochitură de porc

din carne de porc, un ou ochi, telemea și mămăliguță cu bautura la alegere (200, 200g)

Coaste BBQ

coaste de porc coapte lent acoperite cu un sos BBQ, servite cu salată cole slaw și cartofi prajiti (500, 200g)

#superpret

Tocăniță de cartofi

cu cârnați și carne fragedă de porc, salată de varză și o răcoritoare 0.5l sau o bere 0.5l (200, 350g)

#superpret

Mazăre cu pui

mâncărică de mazăre cu piept de pui, sos de roșii și o salată de varză (500g, 200g)

#superpret

Ostropel de pui

pui fraged în sos roșu cu usturoi, servit cu o garnitură la alegere și o salată de varză (250g, 350g, 200g)

Cârnați

#superpret

Cârnați de porc

1 bucată cârnat gros, cu cartofi prăjiți, muștar și o răcoritoare 0,5 l sau bere doză Ciuc 0,5 l (250, 350g)

Cârnați picanți

Cârnați pentru iubitorii de picant, serviți cu cartofi țărănești, sos picant și o răcoritoare 0,5 l sau bere doză Ciuc 0.5 l la alegere (250, 350g)

Carnati cu usturoi

cârnați subțiri proaspeți, cu o cartofi, mujdei clasic și o băutură 0.5 l la alegere (250, 350g)

Pește

File de păstrăv

în fulgi de porumb cu mămăliguță și sos alb, proaspăt din râurile reci de la munte (200, 200, 50g)

Fish & Chips

șalău auriu cu cartofi prăjiți și sos (200, 200g)

Preparate pane

Șnițel Poftă sau Foame

un auriu perfect cu o crustă de brânză peste o carne suculentă de pui, servit cu sos de ciuperci și garnitură la alegere (300, 350g)

happy hour între 10:30-12:30

Șnitel din cotlet de porc

servit cu piure fin de cartofi (150, 200g)

#superpret

Șnițel din piept de pui

servit cu piure fin de cartofi sau orice garnitură la alegere (250, 200g)

Șnițel crocant

din mușchi de văcuță, servit cu o garnitură la alegere; perfect crocant, mare cât o farfurie. (250, 200g)

Mușchi ciobănesc de pui

pentru gurmandul adevărat, carne de pui prăjită într-o crustă de ou și un cașcaval cremos pane, servite cu frigănele, sos de ciuperci, cartofi prăjiți și salată de varză (400, 200g)

Mușchi ciobănesc de porc

pentru gurmandul adevărat, carne de porc prăjită într-o crustă de ou și un cașcaval cremos pane, servite cu frigănele, sos de ciuperci, cartofi prăjiți și salată de varză (400, 200g)

File de păstrăv

în fulgi de porumb cu mămăliguță și sos alb, proaspăt din râurile reci de la munte (200, 200, 50g)

Fish & Chips

șalău auriu cu cartofi prăjiți și sos (200, 200g)

Cașcaval pane

un deliciu crocant pe exterior, dar moale pe interior, brânză rasă, salată de varză și garnitură la alegere (230, 200, 350g)

Salate

Salata Caesar

salată iceberg cu piept de pui, bacon, crutoane și dressing făcut de noi (400g)

Salata Grecească

o salată clasică cu un sos fin, feta și salată iceberg, perfectă pentru o masă completă (400g)

Deserturi

Piramidă de clătite

cușmă lui Guguța ne-a inspirat și am făcut ceva mult mai bun cu vișine, crema de vanilie, nutella și mascarpone (180g)

Tort egiptean

Desertul nostru vedeta, cu blat cu nuca, crema fiarta de vanilie si innobilat cu nuci caramelizate
180g

Tort cu ciocolată și vișine

Blat umed de ciocolată, cu cremă de ciocolată și vișine confiate în alcool (180g)

martie special

Tortul casei

Un tort deosebit de bun, cu blat de nuca plin cu crema de lapte si vanilie
180g

#ziuazizam

Tort cu fructe de pădure

Blat umed de ciocolată cu cremă pufoasă de mascarpone și fructe de pădure
180g

Garnituri

Cartofi haiducești

cartofi cu ceapă, piept de porc și boia (200g)

Cartofi zdrobiți cu usturoi

cartofi zdrobiți grosier la care am adăugat unt și usturoi să mergă perfect lângă orice carne, prăjită sau pane (200g)

Orez cu legume

o garnitură clasică de orez cu ciuperci și legume (200g)

Cartofi prăjiți

perfect aurii (200g)

Mămăliguță

aburindă și de un auriu perfect (200g)

Mic Poftă sau Foame

mai bine alegi un meniu, cuprinde tot, dar dacă ai chef doar de 1 mic… (100g)

Salate de însoțire

Salata de varza

Salata asortata

Salata de muraturi asortate

Salata de sfecla rosie

Salata coleslaw

Sosuri

Mujdeiul casei

Smantana cu usturoi

Sos BBQ

Sos pizza

Hrean

Sosul casei

Ketchup

Maioneză picantă

Mustar

50g

Băuturi

Apă plată 0.5l

apă minerală naturală necarbogazoasă

Apă carbogazoasă 0.5l

apă minerală naturală carbogazificată

Coca-Cola 0.5l

cea mai populară și cea mai bine vândută băutură răcoritoare din istorie

Fanta 0.5l

băutură racoritoare care surprinde cu gustul său intens și răcoritor de portocale

Sprite 0.5l

cea mai cunoscută băutură răcoritoare cu gust de lămâie din lume

Fuzetea 0.5l

o fuziune unică, echilibrată de extract de ceai, suc de fructe și plante aromatice

Schweppes 0.5l

băutură răcoritoare carbogazoasă care poate fi savurată singură sau combinată cu alcool sau suc de fructe

Bere doza Ciuc 0.5 l