Bunătăți de Paște

Pachet de Paște

GUSTARE RECE: salată de boeuf (600g). TRADIȚIONALE: borș de miel sau ciorbă la alegere (1600 ml), drob de miel sau pui (1kg), 8 ouă roșii (450g). FRIPTURĂ: friptură de miel cu sos, cartofi și legume la cuptor (1.5kg). DESERT: pască din brânză proaspătă fără coca (1kg).

Platou Festiv

Chec aperitiv, terină de porc cu prune uscate în bacon, tartă de ciuperci, ruladă de pui cu fructe confiate și susan, rafaello din brânză cu struguri, pui în aspic cu sfeclă roșie, duet de porc cu cabanos în mac, ruladă de brânză cu fructe confiate, icre de crap și salată de boeuf (1000g).

Platoul bunicii

grujoane de pui, mini șnițel din piept de pui, chifteluțe din carne de porc, bulete de cașcaval, șuncă presată trandafir, mușchi file cu hrean, salam picant, triunghi de cașcaval, sfere din brânză de burduf cu ierburi aromatice, doboș, tartă de ciuperci, selecție de legume proaspete (1500g)

Borș de miel

borș de miel (1600ml)

Ciorbă de perișoare

(1600ml)

Ciorbă de burtă

(1600ml)

Ciorbă de fasole cu ciolan

(1600ml)

Ciorbă de afumătură cu tarhon

(1600ml)

Ciorbă de văcuță

(1600ml)

Ciorbă de pui a la grec

(1600ml)

Ciorbă de legume

(1600ml)

Salată Boeuf cu carne de pui

salată Boeuf cu carne de pui (600g)

Salată de vinete

salată din vinete coapte pe jar (600g)

Salată de icre

salată de icre (600g)

Salată de ciuperci cu maioneză

salată de ciuperci cu maioneză (600g)

Drob de miel

drob din organe miel (1 kg)

Drob de pui

drob din carne de pui (1kg)

Ouă roșii

8 ouă roșii (450g)

Sărmăluțe cu carne la garniță

sărmăluțe în varză murată cu carne la garniță (600g)

Friptură de miel

pulpă de miel cu os în sos cu garnitură cartofi și legume coapte la cuptor (1500g)

Pască fără Cocă

pască de brânză fără cocă (1000g)

Platou de prăjituri

prăjituri artizanale cu ciocolată și vișine, cu nucă, cu cremă de vanilie, doboș, lămâița (1kg)

Gustari

Salată de vinete

vinete coapte la jar, cu maioneză de casă, telemea și roșii proaspete (200g)

Burgeri

Burger cu Pui

pulpă de pui aurie și crocantă cu extra brânză si sos tartar (360, 200g)

Just A Simple Burger

1 x carne, salată, roșii, sos burger (200g)

Just A Simple Cheeseburger

1 x carne, cheddar, salată, roșii, sos burger (200g)

Classic Spicy Burger

1 x carne, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie (200, 200g)

Classic Spicy Cheeseburger

1 x carne, branza cheddar, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie (200, 200g)

Cheeseburger POFTĂ sau FOAME

dublu carne, dublu brânză, salată verde, sosul casei, roșii, ceapă, castraveți murați

Ol' Fashion Heart Attack

2 x carne, bacon, pastramă de vită, sos, brânză Cheddar, ceapă caramelizată, ceapă, salată, intr-o briosa aurie

Meniu Just A Simple Burger

1 x carne, salata, sos burger, intr-o briosa aurie (200g), alături de cartofi prăjiți (200g) și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere

Meniu Just A Simple Cheeseburger

1 x carne, cheddar, salata, sos burger (200g), alături de cartofi prăjiți (200g) și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere

Meniu Classic Spicy Burger

1 x carne, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie, alături de cartofi prăjiți și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (400, 200g)

Meniu Classic Spicy Cheeseburger

1 x carne, branza cheddar, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie, alături de cartofi prăjiți și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (400, 200g)

Fried Chicken

6 Bites aurii din piept de pui

6 bites aurii din piept de pui cu un sos la alegere (120g, 30g)

9 Bites aurii din piept de pui

9 bites aurii din piept de pui cu un sos la alegere (180g, 30g)

5 Aripioare picante

5 aripioare picante cu un sos la alegere (200g, 30g)

8 Aripioare picante

8 aripioare picante cu un sos la alegere (320g, 30g)

5 Spicy chicken fingers

5 spicy chicken fingers cu un sos la alegere (200g, 30g)

8 Spicy chicken fingers

8 spicy chicken fingers cu un sos la alegere (320g, 30g)

Meniu Bites aurii din piept de pui

8 bites din piept de pui, prăjiti perfect aurii, serviți cu garnitură și un sos la alegere, răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (220, 200g)

Meniu Aripioare picante

6 aripioare picante cu garnitură și un sos la alegere, răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (400, 200g)

Meniu Spicy chicken fingers

6 spicy chicken fingers, doar potrivit de picante, cu garnitură și un sos la alegere, răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (300, 200g)

Platouri de Foame

Platou mixt pui și porc

cele mai suculente bucăți din carne de pui și carne de porc, plus 4 răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (1000, 400g)

Platou cu carne de porc

cel mai popular platou al nostru și cu os și fără, cartofi și 4 răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere. Cea mai populară alegere de 9 ani (1000, 400g)

Platou de paneuri pentru berari

Ce e mai bun din șnițelele noastre împreună cu aripioare, bulete de cascaval și cașcaval pane și cartofi, plus 4 răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (1000, 400g)

Hora mititeilor

12 mititei cu cartofi prăjiți și brânză rasă și 4 beri (1200, 800g)

Ciorbă

happy hour până la 16:00

Ciorba de burtă

una dintre cele mai iubite ciorbe românești, delicată, gustoasă, catifelată, cu usturoi samantana și doar perfect de acră (500g)

happy hour până la 16:00

Ciorba de văcuță

cu bucățele fragede de carne de vită, zarzavaturi și legume de sezon (500g)

happy hour până la 16:00

Ciorba de afumătură cu tarhon

ciorbă ardelenească, cu cartofi și afumătură, cu tarhon, dreasă cu smântână grasă (500g)

happy hour până la 16:00

Ciorba de fasole cu ciolan

o ciorbă faină și deasă, cu multă cane de pe ciolanul de porc, afumată și bogată în fasole (500g)

happy hour până la 16:00

Ciorba de perișoare

o rețeta din Țară Făgărașului, cu carne din porci grași, dreasă cu smântână grasă (500g)

happy hour până la 16:00

Ciorba de legume

ciorbă cu legume și verdețuri acrită doar cât trebuie să fie și răcoroasă (500g)

happy hour până la 16:00

Ciorba de pui a la grec

este perfectă pentru cei care iubesc ciorbele din pui drese cu smantana si gălbenușuri (500g)

Pizza

Pizza Quattro Formaggi

blat de pizza, usturoi granule, sos alb, mozzarella, gorgonzola, parmezan, bocconcini, oregano (S=440g, M=670g, L=970g)

Pizza Quattro Stagioni

aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, pepperoni picant, ardei gras, sunca, ciuperci, extra mozzarella, busuioc uscat (S=550g, M=820g, L=1200g)

Pizza Diavola

aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, pepperoni, jalapeno, extra mozzarella (S=450g, M=720g, L=1050g)

pizza de Foame

aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, carnati, sunca, bacon, mici, extra mozzarella

Pizza Margherita

aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, extra mozzarella, busuioc, ulei de masline (S=460g, M=670g, L=1000g)

Pizza Rustică

aluat, sos rosii, mozzarella, șuncă, cârnați, ceapă, porumb, ciuperci, kaizer (S=620g, M=910g, L=1250g)

Pizza Pollo

aluat,, sos rosii, mozzarella, piept de pui, ciuperci, masline (S=600g, M=890g, L=1200g)

#superpret la L 26.90 RON

Bacon Garlic Cheese Sticks

dublu usturoi, sos alb, bacon, mozzarella, extra mozzarella

Jalapeno Bacon Garlic Cheese Sticks

dublu usturoi, sos alb, jalapeno, bacon, mozzarella, extra mozzarella

Grătar

2 Mici de Poftă

2 mici, cartofi prăjiți, muștar și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (200, 200g)

3 Mici de Foame

3 mici, cartofi prăjiți, muștar și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (300, 200g)

Cârnați de porc

1 bucata carnat gros, cu cartofi prajiti, mustar și o racoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0,5 l (250, 200g)

Cârnați picanți

Cârnați pentru iubitorii de picant, serviți cu cartofi taranesti, sos picant și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (250, 200g)

Pulpă de pui dezosată

cu pielea crocantă și un piure foarte fin, este un adevărat deliciu (200, 200g)

Ceafă de porc

suculentă și fragedă, se servește alături de cartofi zdrobiți cu usturoi (330,200g)

Carnati de casa

carnati subtiri proaspeti, cu cartofi si usturoi si mujdei clasic și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (250, 200g)

#superpret

Piept de pui

perfect rumenit se servește cu piure sau cu garnitură la alegere (200, 200g)

Mic Poftă sau Foame

mai bine alegi un meniu, cuprinde tot, dar dacă ai chef doar de 1 mic… (100g)

Peste

File de păstrăv

în fulgi de porumb cu mămăliguță și sos alb, proaspăt din râurile reci de la munte (200, 200, 50g)

Fish & Chips

șalău auriu cu cartofi prăjiți și sos (200, 200g)

Tradiționale

Cașcaval pane ciobănesc

un deliciu crocant pe exterior, dar moale pe interior, cu sos de ciuperci și mozzarella, salată de varză și garnitură la alegere (230, 200, 350g)

Mămăliguță cu brânză și smântână

un amestec perfect de brânzeturi cu smântâna și mămăliguță fiartă în lapte fin de vacă (400g)

#ziuazizam

Tochitură de porc

din carne de porc, un ou ochi, telemea și mămăliguță cu bautura la alegere (200, 200g)

#superpret

Tigaie țigănească

fâșii de cotlet de porc marinat cu sos de legume și porumb ușor picant, servit cu garnitură la alegere (250g)

Bulz Ciobănesc

mămăliguță cu brânză de burduf, telemea, cârnăciori fragezi, ou și smântână (500, 350g)

Cârnați

Cârnați de porc

1 bucata carnat gros, cu cartofi prajiti, mustar și o racoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0,5 l (250, 200g)

Cârnați picanți

Cârnați pentru iubitorii de picant, serviți cu cartofi taranesti, sos picant și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (250, 200g)

Cârnați cu brânză

cârnați din carne de porc și brânză de vacă, serviți cu cartofi zdrobiți și o răcoritoare 0,5 l sau bere la doză Ciuc 0.5 l la alegere (200, 200g)

Carnati de casa

carnati subtiri proaspeti, cu cartofi si usturoi si mujdei clasic și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (250, 200g)

Preparate pane

Cordon Bleu

cotlet de porc cu cașcaval servit cu piure fin de cartofi (240, 200g)

Șnițel Poftă sau Foame

un auriu perfect cu o crustă de brânză peste o carne suculentă de pui, servit cu sos de ciuperci și garnitură la alegere (300, 200g)

happy hour până la 14:30

Șnitel din cotlet de porc

servit cu piure fin de cartofi (150, 200g)

Șnițel din piept de pui

servit cu piure fin de cartofi sau orice garnitură la alegere (250, 200g)

Șnițel crocant

din mușchi de văcuță, servit cu o garnitură la alegere; perfect crocant, mare cât o farfurie. (250, 200g)

#superpret

Chicken Parma

piept de pui prăjit într-o crustă de parmezan aurie, servit cu penne cu sos de roșii (250, 250g)

Mușchi ciobănesc de pui

pentru gurmandul adevărat, carne de pui prăjită într-o crustă de ou, împăturiă cu un cașcaval cremos pane, servită cu sos de ciuperci, cartofi prăjiți și salată de varză (400, 200g)

#ziuazizam

Mușchi ciobănesc de porc

pentru gurmandul adevărat, carne de porc prăjită într-o crustă de ou, împăturită cu un cașcaval cremos pane, servită cu sos de ciuperci, cartofi prăjiți și salată de varză (400, 200g)

File de păstrăv

în fulgi de porumb cu mămăliguță și sos alb, proaspăt din râurile reci de la munte (200, 200, 50g)

Fish & Chips

șalău auriu cu cartofi prăjiți și sos (200, 200g)

Paste

Penne Margherita

sos de rosii de Parma cu mozzarella si busuioc (470g)

Penne Pui si ciuperci

Piept de pui in sos alb alaturi de penne si ciuperci (400g)

Penne Carbonara

sos cremos cu smantana si galbenus de ou, bacon, mozzarella si ulei de usturoi (470g)

Penne Quattro Formaggi

sos cremos cu smantana, gorgonzola, cheddar, parmesan si mozzarella (470g)

Salate

Salata Caesar

salată iceberg cu piept de pui, bacon, crutoane și dressing făcut de noi (400g)

Salata Grecească

o salată clasică cu un sos fin, feta, salată iceberg si focaccia, perfectă pentru o masă completă (400g)

Deserturi

Papanasi de Foame

pentru cei care știu că sunt la dietă, dar nu le pasă, 2 bucăți de papanași îmbrăcați în smântână albă (1 sosieră per pachet) și dulceață de afine (1 sosieră per pachet) făcută în casă (360g)

Papanași de Poftă

pentru cei care au impresia că sunt la dietă, 1 bucat de papanași îmbrăcat în smântână albă (1 sosieră per pachet) și dulceață de afine (1 sosieră per pachet) făcută în casă (180g)

Piramidă de clătite

cușmă lui Guguța ne-a inspirat și am făcut ceva mult mai bun cu vișine, crema de vanilie, nutella și mascarpone (180g)

#ziuazizam

Tort egiptean

Desertul nostru vedeta, cu blat cu nuca, crema fiarta de vanilie si innobilat cu nuci caramelizate
180g

aprilie special

Tort cu ciocolata si visine

Blat umed de ciocolata, cu crema de ciocolata si visine confiate in alcool
180g

#ziuazizam

Tortul casei

Un tort deosebit de bun, cu blat de nuca plin cu crema de lapte si vanilie
180g

#ziuazizam

Tort cu fructe de pădure

Blat umed de ciocolată cu cremă pufoasă de mascarpone și fructe de pădure
180g

Tort

cu ridicare

Tort cu fructe de pădure (1kg)

Blat umed de ciocolată cu cremă de mascarpone și fructe de pădure (1 kg).

*Ofertă disponibilă doar cu RIDICARE. Tortul se poate ridica de pe Str. Politehnicii FN din incinta Berăriei Poftă sau Foame intre 12:00 - 22:00.

cu ridicare

Tort cu ciocolată și vișine (1kg)

Blat umed de ciocolata, cu crema de ciocolata si visine confiate in alcool (1 kg).

*Ofertă disponibilă doar cu RIDICARE. Tortul se poate ridica de pe Str. Politehnicii FN din incinta Berăriei Poftă sau Foame intre 12:00 - 22:00.

cu ridicare

Tort Egiptean (1kg)

Blat cu nucă, cremă fiartă de vanilie și înnobilat cu nuci caramelizate (1 kg).

*Ofertă disponibilă doar cu RIDICARE. Tortul se poate ridica de pe Str. Politehnicii FN din incinta Berăriei Poftă sau Foame intre 12:00 - 22:00.

livrare

Tort cu fructe de pădure 1kg

Blat umed de ciocolată cu cremă de mascarpone și fructe de pădure (1 kg)

livrare

Tort cu ciocolată și vișine 1kg

Blat umed de ciocolata, cu crema de ciocolata si visine confiate in alcool (1 kg)

livrare

Tort Egiptean 1kg

Blat cu nucă, cremă fiartă de vanilie și înnobilat cu nuci caramelizate (1 kg)

Garnituri

Cartofi țărănești

cartofi cu ceapă, piept de porc și boia (200g)

Piure de cartofi

cartofi cu unt, smântână și lapte (200g)

Cartofi zdrobiți cu usturoi

cartofi zdrobiți grosier la care am adăugat unt și usturoi să mergă perfect lângă orice carne, prăjită sau pane (200g)

Orez cu legume

o garnitură clasică de orez cu ciuperci și legume (200g)

Cartofi prăjiți

perfect aurii (200g)

Cartofi wedges

cartofi în coajă lor proaspăt scoși de la prăjit (200g)

Mămăliguță

aburindă și de un auriu perfect (200g)

Mic Poftă sau Foame

mai bine alegi un meniu, cuprinde tot, dar dacă ai chef doar de 1 mic… (100g)

Extra paine

Salate de însoțire

Salata de varza

Salata asortata

Salata de muraturi asortate

Salata de sfecla rosie

Salata coleslaw

Sosuri

Mujdeiul casei

Smantana cu usturoi

Sos pizza

Sosul casei

Ketchup

Băuturi

Apă plată 0.5l

apă minerală naturală necarbogazoasă

Apă carbogazoasă 0.5l

apă minerală naturală carbogazificată

Coca-Cola 0.5l

cea mai populară și cea mai bine vândută băutură răcoritoare din istorie

Fanta 0.5l

băutură racoritoare care surprinde cu gustul său intens și răcoritor de portocale

Sprite 0.5l

cea mai cunoscută băutură răcoritoare cu gust de lămâie din lume

Fuzetea 0.5l

o fuziune unică, echilibrată de extract de ceai, suc de fructe și plante aromatice

Schweppes 0.5l

băutură răcoritoare carbogazoasă care poate fi savurată singură sau combinată cu alcool sau suc de fructe

Bere doza Ciuc 0.5 l