Beraria Pofta sau Foame
Deschis
Strada Politehnicii 1, Brașov
10:30 - 23:15
Sandwichuri
Sandwich cu snițel de porc
Șnițel de porc, brânză cheddar, salată iceberg, castraveți murați, roșii, maioneză, cremă de brânză și pâinică coaptă de noi (630g)#superpret
Sandwich cu snițel de pui
Șnițel de pui, brânză cheddar, salată iceberg, castraveți murați, roșii, maioneză, cremă de brânză și pâinică coaptă de noi (630g)Gustări
Salată de vinete
vinete coapte la jar, cu maioneză de casă, telemea și roșii proaspete (200g) *include pâineBurgeri
Burger cu Pui
pulpă de pui aurie și crocantă cu extra brânză si sos tartar (360, 200g)Just A Simple Burger
1 x carne, salată, roșii, sos burger (200g)Just A Simple Cheeseburger
1 x carne, cheddar, salată, roșii, sos burger (200g)Classic Spicy Burger
1 x carne, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie (200, 200g)Classic Spicy Cheeseburger
1 x carne, branza cheddar, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie (200, 200g)Cheeseburger POFTĂ sau FOAME
dublu carne, dublu brânză, salată verde, sosul casei, roșii, ceapă, castraveți murațiOl' Fashion Heart Attack
2 x carne, bacon, pastramă de vită, sos, brânză Cheddar, ceapă caramelizată, ceapă, salată, într-o brioșă aurieMeniu Just A Simple Burger
1 x carne, salată, sos burger, într-o brioșă aurie (200g), alături de cartofi prăjiți (200g) și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegereMeniu Just A Simple Cheeseburger
1 x carne, cheddar, salata, sos burger (200g), alături de cartofi prăjiți (200g) și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegereMeniu Classic Spicy Burger
1 x carne, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie, alături de cartofi prăjiți și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (400, 200g)Meniu Classic Spicy Cheeseburger
1 x carne, branza cheddar, ceapă rosie, castraveti murati, salată, maioneza picanta, jalapeno murat, intr-o briosa aurie, alături de cartofi prăjiți și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (400, 200g)Fried Chicken
6 Bites aurii din piept de pui
6 bites aurii din piept de pui cu un sos la alegere (120g, 30g)9 Bites aurii din piept de pui
9 bites aurii din piept de pui cu un sos la alegere (180g, 30g)5 Aripioare picante
5 aripioare picante cu un sos la alegere (200g, 30g)8 Aripioare picante
8 aripioare picante cu un sos la alegere (320g, 30g)5 Spicy chicken fingers
5 spicy chicken fingers cu un sos la alegere (200g, 30g)8 Spicy chicken fingers
8 spicy chicken fingers cu un sos la alegere (320g, 30g)Meniu Bites aurii din piept de pui
8 bites din piept de pui, prăjiti perfect aurii, serviți cu garnitură și un sos la alegere, răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (220, 200g)Meniu Aripioare picante
6 aripioare picante cu garnitură și un sos la alegere, răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (400, 200g)Meniu Spicy chicken fingers
6 spicy chicken fingers, doar potrivit de picante, cu garnitură și un sos la alegere, răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (300, 200g)Platouri de Foame
Platou mixt pui și porc
cele mai suculente bucăți din carne de pui și carne de porc, plus 4 răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (1000, 400g)Platou cu carne de porc
cel mai popular platou al nostru și cu os și fără, cartofi și 4 răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere. Cea mai populară alegere de 9 ani (1000, 400g)Platou de paneuri pentru berari
Ce e mai bun din șnițelele noastre împreună cu aripioare, bulete de cascaval și cașcaval pane și cartofi, plus 4 răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (1000, 400g)Hora mititeilor
12 mititei cu cartofi prăjiți și brânză rasă și plus 4 răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (1200, 800g)Ciorbă
Ciorba de burtă
una dintre cele mai iubite ciorbe românești, delicată, gustoasă, catifelată, cu usturoi samantana și doar perfect de acră (500g)Ciorba de văcuță
cu bucățele fragede de carne de vită, zarzavaturi și legume de sezon (500g)Ciorba de afumătură cu tarhon
ciorbă ardelenească, cu cartofi și afumătură, cu tarhon, dreasă cu smântână grasă (500g)Ciorba de fasole cu ciolan
o ciorbă faină și deasă, cu multă cane de pe ciolanul de porc, afumată și bogată în fasole (500g)Ciorba de legume
ciorbă cu legume și verdețuri acrită doar cât trebuie să fie și răcoroasă (500g)Ciorba de pui a la grec
este perfectă pentru cei care iubesc ciorbele din pui drese cu smantana si gălbenușuri (500g)Pizza
Pizza Quattro Formaggi
blat de pizza, usturoi granule, sos alb, mozzarella, gorgonzola, parmezan, bocconcini, oregano (S=440g, M=670g, L=970g)Pizza Quattro Stagioni
aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, pepperoni picant, ardei gras, sunca, ciuperci, extra mozzarella, busuioc uscat (S=550g, M=820g, L=1200g)Pizza Diavola
aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, pepperoni, jalapeno, extra mozzarella (S=450g, M=720g, L=1050g)pizza de Foame
aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, carnati, sunca, bacon, mici, extra mozzarellaPizza Margherita
aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, extra mozzarella, busuioc, ulei de masline (S=460g, M=670g, L=1000g)Pizza Rustică
aluat, sos rosii, mozzarella, șuncă, cârnați, ceapă, porumb, ciuperci, kaizer (S=620g, M=910g, L=1250g)Pizza Pollo
aluat, sos rosii, mozzarella, piept de pui, ciuperci, masline (S=600g, M=890g, L=1200g)Grătar
2 Mici de Poftă
2 mici, cartofi prăjiți, muștar și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (200, 200g)3 Mici de Foame
3 mici, cartofi prăjiți, muștar și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (300, 200g)Cârnați de porc
1 bucată cârnat gros, cu cartofi prăjiți, muștar și o răcoritoare 0,5 l sau bere doză Ciuc 0,5 l (250, 350g)Pulpă de pui dezosată
cu pielea crocantă și un piure foarte fin, este un adevărat deliciu (200, 200g)Ceafă de porc
suculentă și fragedă, se servește alături de cartofi zdrobiți cu usturoi (330,200g)#superpret
Piept de pui
perfect rumenit se servește cu piure sau cu garnitură la alegere (200, 200g)Mic Poftă sau Foame
mai bine alegi un meniu, cuprinde tot, dar dacă ai chef doar de 1 mic… (100g)Pește
File de păstrăv
în fulgi de porumb cu mămăliguță și sos alb, proaspăt din râurile reci de la munte (200, 200, 50g)Fish & Chips
șalău auriu cu cartofi prăjiți și sos (200, 200g)Din Folclor
Cașcaval pane ciobănesc
un deliciu crocant pe exterior, dar moale pe interior, cu sos de ciuperci și mozzarella, salată de varză și garnitură la alegere (230, 200, 350g)Mămăliguță cu brânză și smântână
un amestec perfect de brânzeturi cu smântâna și mămăliguță fiartă în lapte fin de vacă (400g)#superpret
Tochitură de porc
din carne de porc, un ou ochi, telemea și mămăliguță cu bautura la alegere (200, 200g)Tigaie Haiducească
fâșii de cotlet de porc marinat cu sos de legume și porumb ușor picant, servit cu garnitură la alegere (250, 350g)Tocăniță de cartofi
cu cârnați și carne fragedă de porc, salată de varză și o răcoritoare 0.5l sau o bere 0.5l (200, 350g)Bulz Haiducesc
mămăliguță cu brânză de burduf, telemea, cârnăciori fragezi, ou și smântână (500, 350g)Cârnați
Cârnați de porc
1 bucată cârnat gros, cu cartofi prăjiți, muștar și o răcoritoare 0,5 l sau bere doză Ciuc 0,5 l (250, 350g)Cârnați subțiri de porc
cârnați subțiri din carne de porc cu cartofi zdrobiți (200, 200g)Preparate pane
Șnițel Poftă sau Foame
un auriu perfect cu o crustă de brânză peste o carne suculentă de pui, servit cu sos de ciuperci și garnitură la alegere (300, 200g)happy hour între 11:00-12:30
Șnitel din cotlet de porc
servit cu piure fin de cartofi (150, 200g)Șnițel din piept de pui
servit cu piure fin de cartofi sau orice garnitură la alegere (250, 200g)Chicken Parma
piept de pui prăjit într-o crustă de parmezan aurie, servit cu penne cu sos de roșii (250, 250g)Mușchi ciobănesc de pui
pentru gurmandul adevărat, carne de pui prăjită într-o crustă de ou și un cașcaval cremos pane, servite cu frigănele, sos de ciuperci, cartofi prăjiți și salată de varză (400, 200g)#superpret
Mușchi ciobănesc de porc
pentru gurmandul adevărat, carne de porc prăjită într-o crustă de ou și un cașcaval cremos pane, servite cu frigănele, sos de ciuperci, cartofi prăjiți și salată de varză (400, 200g)File de păstrăv
în fulgi de porumb cu mămăliguță și sos alb, proaspăt din râurile reci de la munte (200, 200, 50g)Fish & Chips
șalău auriu cu cartofi prăjiți și sos (200, 200g)Paste
Penne Margherita
sos de rosii de Parma cu mozzarella si busuioc (470g)Penne Pui si ciuperci
Piept de pui in sos alb alaturi de penne si ciuperci (470g)Penne Carbonara
sos cremos cu smantana si galbenus de ou, bacon, mozzarella si ulei de usturoi (470g)Penne Quattro Formaggi
sos cremos cu smantana, gorgonzola, cheddar, parmesan si mozzarella (470g)Salate
Salata Caesar
salată iceberg cu piept de pui, bacon, crutoane și dressing făcut de noi (400g)Salata Grecească
o salată clasică cu un sos fin, feta, salată iceberg si focaccia, perfectă pentru o masă completă (400g)Deserturi
Piramidă de clătite
cușmă lui Guguța ne-a inspirat și am făcut ceva mult mai bun cu vișine, crema de vanilie, nutella și mascarpone (180g)Tort cu ciocolată și vișine
Blat umed de ciocolată, cu cremă de ciocolată și vișine confiate în alcool (180g)Tort cu fructe de pădure
Blat umed de ciocolată cu cremă pufoasă de mascarpone și fructe de pădure180g